im
ZAGREUS PROJEKT
Koch/Kunst/Galerie
Brunnenstraße 9a
10119 Berlin
Tele/Fax 030 28 09 56 40
www.zagreus.net
Am Mittwoch, den 13. Juli 2011 um 20:00 Uhr
servieren wir:
Vorspeise
Crostini Toscani mit Kräutersalat
Italien
Zwischengang
Gefüllte Paprika mit Joghurtsauce
Bosnien
Hauptgang
Zackenbarsch in Sauce „Criolla“
Columbien
Dessert
Blackberry and apple crumble
England
Pro Person 28,00 EUR
Weinbegleitung mit Sekt, Wasser und Kaffee
Pro Person 22,00 EUR
Reservierung unter 030 28 09 56 40 oder per e- mail info@zagreus-berlin.net
Vegetarier bekommen eine Alternative, bitte bei der Reservierung angeben
Gasthaus Zum Deutschen Eck
Pfelder hat seine internationalen Berliner Künstlerkollegen
eingeladen, für das Projekt Gasthaus Zum Deutschen Eck persönliche Lieblingsspeisen aus ihrem jeweiligen „Migrationshintergrund“ zusammenzustellen.
In seiner raumfüllenden Installation des bieder deutschen Gasthauses in der Zagreus Galerie wird das Feinste und Beste aus der internationalen Küche von Spanien bis Kroatien, von Norwegen bis Italien und von Kolumbien bis Japan serviert.
